MALE STVARI ČINE ŽIVOT LIJEPIM A ČOVJEKA SRETNIM.

Svaki dan iznova stvaramo okruženje, slike, mirise i okuse koje ćete doživjeti svim osjetilima. Nepretenciozno mjesto koje u stvarnost pretvara san o jednostavnom životu. Doživjeti savršenu jednostavnost – to je pravi luksuz. Dođite po svoju dozu.

VINARIJA AUGUST

Moslavina – stoljeća vinske tradicije

Za vrijeme cara Klaudija prvoga u 1. st. pr.n.e. zasađeni su vinogradi na padinama Moslavačke gore. Na manje od 4 km od našeg vinograda, na rubu parka prirode Lonjsko polje, otkriveni su ostaci rimskog vinograda što svjedoči o stoljećima vinske tradicije u našem kraju.

NAŠA VINA

Autohtonim i tradicionalnim sortama s našim enologom udahnuli smo dašak bijelog svijeta za profinjeni užitak na nepcu. Uzgajamo škrlet, graševinu, pinot bijeli, sauvignon bijeli, chardonnay i frankovku. U podrumu ih njegujemo i za Vas buteljiramo kao vrhunska monosortna vina ili couvee.

ŠPAJZKARTA

Sezonski oblizeki

Vjerujemo u tri principa

Sezonsko i lokalno

Poštujemo namirnicu – domaću, sezonsku i lokalnu – kako bismo Vam omogućili povratak mirisima i okusima iz doba kad je hrana zaista imala okus.

Suvremene tehnike - da bismo očuvali najbolje od namirnica

Kada nabavimo savršene sastojke, glavna briga nam je kako ih obraditi da sva divota i dobrota ostane sačuvana. Ni sekunde više. Ni miligram začina više.

Kvalitetno i kontroliranog porijekla

Na Vaš tanjur stavit ćemo samo ono što bismo poslužili svojim najmilijima. Znamo što je, znamo odakle je, znamo kako je došlo do Vašeg tanjura.

ŠPAJZKARTA

Moslavci bi najradije sve imenice stavili u deminutive a i poneki glagol volimo podjetinjiti – mi ne jedemo nego papamo ili papuckamo. U tom duhu naše domaće životinje su: pilek, pujcek, telek i raceki. Na dvorištima imamo i pureke, ali zasad ne u našoj špajzkarti.

Gustanje – dan u Augustu

Što je istinski luksuz? Biti slobodan – od buke i strke, od šefova i rokova, pretvaranja i prenemaganja.  Provesti savršeni dan na ladanju na Augustov način – to je gustanje! To je istinski luksuz!