Graševina

Kvalitetno vino kontroliranog podrijetla zaštićene izvornosti iz podregije Moslavina.

Najrasprostranjenija sorta u Hrvatskoj kojoj izvrsno odgovara Moslavina: Uz dobru godinu i ovisno  o njezi u vinogradu i podrumu može dati natprosječna vina.

Graševina:  100% graševina  s  11.5% alkohola, ukupne kiselosti  6.5 g/L, pH 3,3 i neprovlrelih šećera 1,3 g/L. (suha)

Vinifikacija

Grožđe je ručno brano iz vlastitog nasada na jednoj lokaciji, lagano prešano, prirodno hladno taloženo. Fermentacija pri kontroliranoj temperturi u inoks bačvama. Dozrijevalo na finom talogu 4-5 mjeseci.

Karakter vina

Vino je zelenkasto žute boje, izraženog voćnog mirisa zelene jabuke, kruške i vinogradarske breskve. U ustima svježe vibrantne kiseline, ugodne voćnosti uz dugotrajan okus.