Vinarija August
  • Home
  • Vinarija
  • Restoran
  • Blog
  • O nama
  • Kontakt
Vinarija August
  • Home
  • Vinarija
  • Restoran
  • Blog
  • O nama
  • Kontakt

Škrlet

inVino posted onAugust 20, 2019
0

Kvalietno vino kontroliranog podrijetla zaštićene izvornosti iz podregije Moslavina.

Škrlet je autohtona hrvatska sorta bijeloga grožđa koja je najrasprostranjenija u podregiji Moslavina.

Škrlet je prva hrvatska sorta koja ima certificirani matični nasad.

Naš škrlet je 100% škrlet s 11.5% alkohola, ukupna kiselost 6.5 g/L,  pH 3.3 i neprovreli šećer 1.6 g/L (suh)

Vinifikacija

Grožđe je ručno brano iz vlastitog nasada na jednoj lokaciji vinograda, cijelo lagano prešano i prirodno taloženo. Lagana fermentacija je u inoks bačvama pri kontroliranoj temperaturi.

Karakter vina

Augustov škrlet je nježne zelenkastožute  boje. Na nosu daje  čistu, srednje intenzivnu aromu svježih citrusa, grejpa i klementine. Na nepcu je hrabro svjež s vibrantnim citrusnim notama.

homePage
Pujcek iz žbanjice s hrenastim kalamperom

Previous

Slavite?

Next

Related Posts

August 24, 2019
Sauvignon blanc
No Comments
August 24, 2019
Frankovka
No Comments
August 24, 2019
Pinot blanc
No Comments

Leave a Comment Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Posts

  • Naši gosti
  • Gastro profići
  • Mediji
  • Sauvignon blanc
  • Frankovka

Archives

  • August 2019

Categories

  • Govore o nama
  • Hrana
  • Ladanje
  • Povijest
  • Vino

Copyright: Aqua et ignis d.o.o.
powered by Digital Lab